初次接触到咖啡已经不记得是在什么时候了，不过那句“味道好极了”的广告语却把选品质、选雀巢的Nestle连同那暖暖红杯的感觉带进了我的咖啡世界，以至于自己也跑去买了两盒咖啡，换了那个红红的杯子，让它安安稳稳的躺在办公桌上。

由于自己不是那种“不喝咖啡会死”的人，慢慢的在“身体健康”和“营养均衡”的思想下就不愿再冒任何一点“生命危险”去触碰那些即溶咖啡饮品了。今年年初因为工作的缘故接触到了一位日本的客户，从这位会工作、懂生活并且精通于咖啡的日本老人那儿学到了许多关于咖啡的知识，竟然也能在办公室里开起了“LIKA咖啡屋”。看着别人喝咖啡、听着别人品咖啡，渐渐的从不同口味的咖啡中也悟出了这样的一个道理：应该用适合你口味的咖啡研磨出你的个性生活。

喝即溶咖啡的应该算实用派吧！通常喜欢喝咖啡的人，大多数都不能忍受三合一即溶咖啡的过甜过淡，以及完全没有咖啡的香味。只有在一种情况下才勉强可以接受，那就是需要马上赶走瞌睡虫。

喝即溶咖啡的人很少是为了品尝咖啡特有的香醇，多半应该只为提神。所以喝这种咖啡的人生活也就像他选的咖啡一样，可以算是“实用派”吧。无论做什么事情都希望立即能够看到结果，至于结果怎样他们并不关心，有的时候甚至会为了速度而放弃品质。也许对于他们来说时间就是金钱，每一分每一秒都必须用在刀刃上，把大好的光阴浪费在磨咖啡、煮咖啡甚至品咖啡上岂不太奢侈了！

如果问他们：“难道你不觉得三合一即溶咖啡又甜又淡又没香味吗？”他会这样回答你：“管他呢，快又有效是最重要的！”

可是这种一瓶咖啡不知才用几粒咖啡豆的即溶咖啡又怎能让人品出咖啡的真正滋味呢？！

咖啡的魅力真的如此之大吗？

第二种喝Espresso的可以算是重金属派吧！到现在为止我还没有喝过这种咖啡，不过从品尝者的表情中不难猜出它的口味--浓烈的苦，孰不知那种既黑又苦还不加一丁点儿糖的咖啡是如何被倒进肚子里的。想必选这种咖啡的人感官需求特别强烈，做事应该很轰烈，咖啡是要喝最浓的，酒是最烈的，菜是最辣的，音乐是最跳动的，一切都是很金属的感觉，否则怎么过瘾！

也许正是因为这种轰烈才使他们能从很少的资源中爆发出最大的力量，因此他们的脚步永远比别人快，生活亦过的比别人苦。对于他们来说，生活如同Espresso的味道一样，又浓又苦。

第三种是喝Cappuccino的享乐派！轻松自在的坐在咖啡屋里，点了一杯小小的Cappuccino细细品尝，里面的滋味可真多，肉桂、干柠檬片，还有鲜奶油混合咖啡的香味！每次吃西餐时都喜欢怂恿同去的朋友点一杯这样的咖啡，借机偷闻一下它回味无穷的奶香。喝这种咖啡的人应该是希望人生能过的多姿多彩，也同样让人回味无穷吧。

香香浓浓的Cappuccino代表着人生以快乐为目的，既不为工作牺牲一切，更不要严肃度日，绝对的享乐派噢！

剩下的就是像我一样喜欢磨咖啡豆的DIY！我就是喜欢自己磨咖啡豆，把我的咖啡行头一一摆上桌，拿出摩卡、哥伦比亚等咖啡豆，根据我的心情配比混合，看着咖啡豆似一个个长尾巴音符在舞动、听着呼哧呼哧机器摩擦的声音、嗅着溢满在屋内一阵阵咖啡豆的醇香，我就会情不自禁的想：属于自己的咖啡，一定不能假手他人，DIY的乐趣就在于此。

咖啡的魅力真的如此之大吗？是的！所以不论你是选择三合一即溶的快速简单，还是选择Espresso的浓烈感觉，在你闲暇的时候也不妨来一杯咖啡，品一品个中滋味，研磨出绝对生活。咖啡的影响力就是这样不同凡响！

■作者供职于上海中集